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天氣變化大 雞蛋漲價
十月 2, 2018

蛋價谷底回升

传统上鸡蛋的批發价格,每星期都会依据农场的鸡蛋产量而定,供应量大跌或需求量飆高,才是蛋价波动的最大原因,以大都会的隆雪地区为例,A級鸡蛋8月头的批发价,每托30粒只有10令吉20仙,之后涨了60仙,9月开始再調漲至如今的11令吉40仙。

蛋价今年的上半年还出现烂市,蛋价在4月份一度还跌破农场成本价,AA級鸡蛋批发价每托30粒只有8令吉55仙,但是进入7月后,炎热的天气开始导致蛋鸡产蛋量下降,蛋价慢慢就掉头回升。

据了解,这次蛋价上涨,不关9月份开征的政府销售与服务税,而且蛋鸡农场的主要成本如進口飼料价也保持平稳,主要是供应及需求量影响了蛋价。

这波推升鸡蛋涨价有多种原因,除了因为早前的中秋节,糕饼业的蛋量需求大,同时8月份开始忽冷忽热的天气,也导致蛋鸡产蛋量下降,蛋价因此呈现季节性高企。

与此同时,大马的鸡蛋除了往常有大量出口新加坡外,其他海外的鸡蛋突然大增,包括香港从今年8月开始大量入口大马的鸡蛋,导致农场产量一时跟不上需求量,推高了价格。

雪地区的鸡蛋批发价(每托30粒)                               

                    9月份             8月份

AA级   11令吉70仙    10令吉50仙

A级      11令吉40仙    10令吉20仙

B级      11令吉10仙      9令吉90仙

C级      10令吉80仙      9令吉60仙

D级      10令吉50仙     9令吉30仙

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